كريب النوتيلا لعشاق الشوكولاتة

كريب النوتيلا لعشاق الشوكولاتة

الكريب من المعجنات اللذيذة والشهية، وغالبية وصفاته حادقة، لكنه يصلح للحلو والحادق فطعمه يكون مميز في جميع الأحوال، ولكن عند شرائه يكون مكلف جدا وغير مناسب للأسرة ذات العدد الكبير، لذلك سنعرض لكم في هذا المقال طريقة عمل الكريب بالنوتيلا، لأن النوتيلا محببة لدى الجميع فبالتأكيد عند اجتماعها مع الكريب ستعطي طعم رائع ولذيذ، فتابعونا.

مكونات كريب النوتيلا:

• نصف كوب حليب.
• نصف كوب ماء.
• 2 ملعقة زبدة.
• 2 ملعقة زيت نباتي.
• ملعقة سكر كبيرة.
• ملعقة فانيليا.
• رشة ملح.
• كوب دقيق.
• كوب نوتيلا.
• 4 معالق بندق مجروش.

طريقة تحضير كريب النوتيلا:

• أحضري وعاء متوسط الحجم، ضعي الحليب، الماء، الزبدة والفانيليا ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تمام التجانس.
• اخلطي في وعاء آخر كل من الدقيق، السكر والملح لتتداخل المكونات جيداً.
• أضيفي مزيج الحليب إلى الخليط ثم اخفقي المكونات جيداً بواسطة مضرب يدوي حتى تحصلي على مزيج متجانس.
• صفي الخليط في وعاء نظيف لتتجنبي وجود التكلات.
• غطي وعاء المزيج ثم أدخليه لمدة ساعتين إلى الثلاجة ليتماسك.
• حمي مقلاة غير لاصقة على النار،ثم  اسكبي مقدار ملعقتان كبيرتان في الوسط، ووزعيها في أنحاء المقلاة، ثم اتركي العجينة حتى تظهر فقاعات على وجهها.
• اقلبي العجينة على الجهة الثانية ثم اتركيها حتى تصبح ذهبية اللون.
• أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية كاملة.
• أفردي الكريب ثم ادهني الشوكولاتة النوتيلا على الكريب وزيني بالبندق وأغلقيه، ثم ضعيه في وعاء للتقديم، وبهذا يكون قد أصبح جاهزاً، بالهناء والشفاء..