المقادير:
4 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ثمرة جزر مقطعة مكعبات
ثمرة بصل مقطعة شرائح
4 ثمرة طماطم
2 كوب شوربة
ملح وفلفل أسود
2 ورقة لورا
½ كوب لبن
علبة زبادي

الطريقة:
1- حطي كل المكونات ما عدا اللبن والزبادي في الحلة على النار لمدة 10 دقائق أو لحد ما يغلي، وبعدين شيلي منه ورق اللورا.

2- ضيفي على الخليط الزبادي واللبن واخلطيهم مع بعض كويس، لحد ما الخليط يتجانس ويكون كريمي، وقدميها.. وبالهنا والشفا.

 

من راديو مصر علي الهوا

راديو مصر علي الهوا ... صوت شباب مصر

اترك رد

رسالتك علي الهوا