Site icon راديو مصر

كيفية اعداد شوربة الطماطم

المقادير:
4 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ثمرة جزر مقطعة مكعبات
ثمرة بصل مقطعة شرائح
4 ثمرة طماطم
2 كوب شوربة
ملح وفلفل أسود
2 ورقة لورا
½ كوب لبن
علبة زبادي

الطريقة:
1- حطي كل المكونات ما عدا اللبن والزبادي في الحلة على النار لمدة 10 دقائق أو لحد ما يغلي، وبعدين شيلي منه ورق اللورا.

2- ضيفي على الخليط الزبادي واللبن واخلطيهم مع بعض كويس، لحد ما الخليط يتجانس ويكون كريمي، وقدميها.. وبالهنا والشفا.

 

Exit mobile version